Serr 2014 - Manifestazione finale

Giovedì 4 dicembre 2014 si è conclusa la Settimana Europea di Riduzione Rifiuti, voluta fortemente dall’Amministrazione Comunale di Massa Lubrense ed attuata dall’Assessore all’Ambiente ed all’Ecologia Arch. Giuseppe Ruocco, con la collaborazione dell’AMP Punta Campanella e di Terra delle Sirene spa.


Nel corso della SERR 2014 gli studenti sono stati coinvolti in diverse azioni come il laboratorio Scart curato dall’ecoblogger Rachele Russo e il laboratorio di Detersivi Ecologici tenuto dalla Dott.ssa Rosanna Balduccelli, anche per quest’anno coordinatrice dell’Iniziativa Europea.

Targa di riconoscimento realizzata interamente in materiali di riciclo.

Molte piccole cose, fatte da molta piccola gente, in molti piccoli luoghi possono cambiare la faccia della terra.
Targhe ringraziamento giuria, realizzate in materiale 100% riciclato.

La dott.Rosanna Balduccelli mostra il raccoglitore delle ricette partecipanti al concorso.

Durante la manifestazione è avvenuta la premiazione del concorso “la Cucina degli Scarti” che ha visto impegnati gli alunni dei due Istituti Comprensivi presenti nel Comune di Massa Lubrense. Grande è stato l’impegno e la partecipazione che i ragazzi hanno dimostrato, molteplici le ricette creative ed originali realizzate, come confermato dalla stellata giuria composta da Alfonso Caputo Chef del ristorante “Taverna del Capitano”, Francesco Saverio Gargiulo Chef del ristorante “Il Buco” e Livia Adario moglie dello Chef Alfonso Iaccarino, Patron del Don Alfonso 1890. Tra tutte si sono distinte a pari merito “Uovo ripieno, roselline e cubetti di pane“ di MariaGrazia Pignataro alunna dell’I.C. Bozzaotra e “Lasagna di Pane” di Vincenzo Mascolo dell’I.C. Pulcarelli.
Gli alunni premiati avranno l'occasione di trascorrere una giornata presso la prestigiosa scuola di cucina del ristorante Don Alfonso 1890.

L'Ass. Giuseppe Ruocco proclama i vincitori.

 La classe III B - Pulcarelli- in posa con la giuria

L'altra classe premiata: IIB- Bozzaotra-

Noi di Ecolubrafriendly crediamo fortemente nel valore dell'educazione ambientale, nella tutela e  rispetto del territorio. Il concetto del rifiuto come risorsa deve divenire punto di partenza per una nuova filosofia di vita, che scinde il valore dal prezzo e colloca  il rispetto per se stessi e per il prossimo nelle priorità assolute della futura società.